结合常年跟踪市场监测发现,2016年我国花生的种植面积为6995万亩,较2015年增幅为1.4%,总产量为1571万吨;较2015年增幅为17.98%。2016年农户种植收益有所上升,导致2017年花生种植面积仍有增加可能,预计新年度花生价格将存在小幅上升空间。
一、 2016年市场运行特点
2016年花生价格主要有两次较大的起伏,上半年受货源较少影响,价格上涨明显2016年花生种植面积及产量均有所增加,下游压榨量、种子及其他食用需求亦出现明显上升。
进口方面,进口花生出油高、价格低,作为油料具有一定优势,进口量呈现逐年上升趋势。
(一)种植规模与产量均有所上升
河南省、山东省、辽宁省作为花生主产区。
(二)进口量小幅增加,山东省为主要进口省
2014-2016年花生进口量逐年增加,主要进口来源于美国和塞内加尔。
(三)压榨、食用消费均有所上升
我国花生需求主要由压榨、食用、出口及种子四部分组成,其中花生油压榨需求以及食用加工需求占主要部分。
(四)单产回升,种植收益明显上升
2014年至2016年花生平均总种植成本变化不大,2016年全国自有地的种植成本521元/亩;其中农药及化肥费用有所缩减,种子成本逐年增加,人工及机械费用也有逐年增加趋势,但普通农户多为家庭成员自行种植及收获,而种子多为自留种,因此实际种植收益有所增加。
整体看,近三年河南省种植收益相对较高。
(一)生产展望:种植收益好转,种植面积有望提升10%
2016年花生整体单产维持较高水平,种植收益出现明显好转。根据市场调研发现,在花生品种改良、机械化水平提高等利好作用推动下,预计2017年种植面积有望提升10%,总产量将达到1681万吨。
(二)消费展望:国产花生品质逐渐提升,市场占有率将有所上升
国内花生消费主要在压榨、食品加工以及种用三大方面,较近几年其比例也相对稳定
(三)价格展望:2017年上半年价格稳中小涨,新粮上市或将成为拐点
据调研发现,2016年上半年花生价格上涨较快,主产区农户惜售情绪较重。下游油厂库存量低,厂家对原料收购意向较强,对后期行情起到相应支撑作用。预计2017年上半年花生价格仍存在小幅上升空间,但在新花生上市前后可能经历一波回落。
三、风险提示
天气因素不可控,种植、储存仍需谨慎。天气因素对花生直接的交易影响作用较小,但对花生生长及收货阶段产量及质量影响较大;生长阶段天气干旱会降低产量,而收获阶段降水过多,晾晒时花生受潮,花生果接触地面的一面发黑、花生米发黄,将影响销售;同时水分过大,将影响下游及中间环节储存,较终影响交易。因此对于种植、储存等环节,业者需要密切关注天气因素。
国产花生售粮受到进口货源冲击。8月-12月国内花生供应普遍充足,此时进口货对市场影响较小,但春节后国产花生余货量逐渐减少,进口货影响逐步显现,农户在销售花生时,尽量避免进口量冲击较大的时间段
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